0 % de perte. Valorisez chaque portion.
Télécharger la brochure
Fleur d'artichaut confite et son pâté de campagne.
Artichaut et foie gras, jus réduit.
Artichaut aux gambas et voile de fromage affiné.
Un format tapas croustillant, idéal pour un service rapide. Remise en tempéraure ultra-rapide.
Découvrir le burger d'artichaut
Une texture généreuse, un goût authentique et une belle rentabilité à la carte.
Téléchager la brochure